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lunedì 22 aprile 2013

Spaghettini al pomodoro e tonno su culla di melanzane

Buonasera amici!
Oggi voglio dedicarvi un po' del mio tempo, dopo un'assenza di qualche giorno, per condividere, con voi, parte del menu della mia domenica, trascorsa con la mia famiglia... 
È stata una giornata serena e con un cielo tranquillo, sino alla sera, quando è esplosa la pioggia...purtroppo...ed è tornata la voglia di stare al calduccio, sotto le coperte, magari con il caldo camino acceso :) eh si, ma sicuramente sempre con la pancia piena :) 
Una mattina dedicata alla cucina, ma, come al solito, molto molto piacevolmente :) 

Il primo piatto è stato questo :


Vi piace?

Seguite la ricetta, è facilissima.