Buonasera amici!
Sono riuscita a trovare qualche minuto per scrivervi, nonostante la febbre! :( e mi sono anche dovuta organizzare per mangiare qualcosa di sfizioso ma leggero!
Non ho voluto utilizzare la frittura, per lasciare questa ricetta leggerissima, e per poterla utilizzare come un modo alternativo per mangiare il merluzzo, anche nelle diete.
Ingredienti:
- filetti di merluzzo
- formaggio fresco (anche stracchino)
- uova, pane grattuggiato
